В детском саду в Красносулинском районе неправильно хранили крупы

В одном из детских садов Красносулинского района хранили крупы с нарушениями действующего законодательства. О том, что это выяснилось в ходе соответствующей проверки, сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Уточняется, что проверка проводилась государственными инспекторами в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении.

Специалистами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства было выявлено, что в помещении, отведённом под склад, крупы хранятся на деревянных поддонах с нарушением условий хранения. В складском помещении не соблюдались температурный режим и влажность воздуха, также крупы хранились совместно с овощами и фруктами.

Между тем, согласно пункта 7.11 СанПиН (СП) 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, хранение и перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность.

На основании выявленных нарушений межрегиональным управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица был составлен протокол об административном правонарушении по статье 7.18 КРФ об АП и назначено наказание в виде предупреждения.